3 ristoranti vegani e vegetariani a Milano

Mivado a mangiare vegetariano o vegano?

Eccoci rientrati tutti al lavoro, lanciati nella classica dieta di inizio anno. Se volete concedervi qualche cena o pranzo fuori senza esagerare, potete provare uno dei ristoranti vegani e vegetariani di Milano. Ecco la mia top 3 che vi consiglio.

Soulgreen
Ristorante molto carino con ambiente moderno e originale. Si ordina tutto con il tablet (come piace a me), ma i camerieri che passano sono molto gentili. Il menu’ e’ tutto vegano e senza glutine e potete scegliere tra insalatone, zuppe, burger o le famose bowl (piatto unico completo che riunisce diversi ingredienti). Abbiamo provato i burger, uno con barbabietola, quinoa e riso rosso e l’altro con ceci, spinaci, cumino e cipolla. Davvero buoni e sostanziosi. Ogni piatto e’ presentato in maniera impeccabile e alla fine non rimani delusa. Molto gustosi anche i dolci – quello al cioccolato molto buono.

Mi-informo
Prezzo: dai 15 ai 20€ a testa
Location: Piazza Clotilde, in zona Garibaldi
Consiglio: andate per una cena light in compagnia o in coppia

Capra e Cavoli
VI sentite un po’ radical chic? Allora andate da Capra cavoli, uno dei miei preferiti a Milano. Che sia brunch, pranzo o cena, il menu proposto e’ sempre buonissimo, e varia tra primi, secondi e dolci fantastici. Buonissima la carbonara vegetariana e la cotoletta di sedano rapa! In ogni caso qui potete sia mangiare piatti normali oppure lanciarvi in piatti vegetariani o vegani. Adoro il menu degustazione del bosco che hanno proposto in questi mesi. Vedrete che qui mangiare non e’ una semplice azione ma una vera esperienza culinaria.

Mi-informo
Prezzo: dai 20/30€ a testa
Location: zona Isola
Consiglio: andate per un brunch o una cena in compagnia (farete bellissima figura!)

V3Raw
Se volete estremizzare la vostra voglia di sano, provate questo locale molto carino che propone piatti di tipo prevalentemente crudista. Arredamento molto natural ed essenziale (molto carina la parte esterna con i divanetti) infatti tema principale e’ l’eco sostenibilità. Potete mangiare sia insalatone, toast, zuppe oppure se venite per uno spuntino potete mangiare qualche dolcino – vi consiglio i brownies con un estratto di frutta e verdura.

Mi-informo
Prezzo: dai 20/30€ a testa
Location: zona Venezia
Consiglio: andate per pranzo o uno spuntino

Ecco dopo tutta questa crudite’ e sanite’ quasi quasi vado a mangiarmi una bella pizza, 😉
Piu veg per tutti!

MIvado e voi?